隨著人們生活水平的提高，對任何事物的要求越來越高，食品機械也進入到了一個新的時期，高品質的用戶在挑選設備的過程中除了注重設備本身的質量與售后之外，更加注重以下幾點：
1、人工智能化：隨著經濟發展越來月迅速，人工費用越來越高，人工的可控性越來越差，所以很多食品企業負責人，就希望可以通過機械代替人工的方式實現生產管理更智能化，生產可控性更強，更節約人工成本，并且人工智能是未來各個行業的發展趨勢。
2、量身定制：越來越多的用食品廠家已不滿足于使用常規設備來做自己的產品，他們對自己的食品更家了解，更希望食品機械廠家，根據他們的實際工藝去為他們定做專屬于他們自己的設備，這就需要食品機械廠家有更專業的技術團隊，更強的研發能力，才能在這個供遠大于求的大環境中脫穎而出。
3、提供食品工藝解決方案：在這個發展如此迅速的社會環境中，你只有做的足夠專業，不僅要提供設備，更要提供食品工藝解決方案，這需要我們有廣大的客戶群體，長時間的經驗積累。
4、設備全面化：對于很多新建工廠來說，更希望找一個公司可以制作配套所有設備，一整條生產線，解決客戶難題。
總體來說解決站在客戶角度解決顧客真正所需，真正困難，是所有食品企業需要思考問題，解決客戶困難才是我們所有食品機械人的鐵飯碗。
綜觀國際食品機械的發展走勢，主要向如下幾個方面聚集：
（1）技術標準趨同化。為了國際間技術交流和貿易往來的一致性和協調性，世界各國的食品加工與食品機械技術標準紛紛向國際標準或歐盟標準靠攏，這是全球性食品機械領域規避技術壁壘的重要舉措。哪個國家沒有這樣做，哪個國家的食品機械制造業在國際貿易中必然受阻，哪個國家的食品機械市場競爭力就上不去。尤其足WTO成員國，足以國際標準作為制定本國技術法規的基礎，從而強化了國際標準在協調各國技術法規方面的作用，進一步鞏固了國際標準在實現全球化生產和制造中的地位。
（2）高新技術實用化。當今食品機械的市場競爭主要是技術競爭，提高技術含量已是食品機械制造業的發展主題。在食品機械中，通過采用高新技術可提高生產效率，降低能耗，增加得率和附加值，保持食品營養成分、風味及保證食品安全。當前，國外發達國家廣泛采用高新技術應用到食品機械中，從而不斷推出技術含量更高、更人性化的新設備、新產品，使設備性能大大提高。因此，高新技術是食品機械上檔次、上水平的重要組成部分，具有廣泛的發展應用前景。
（3）設備高度效率化。食品加工的高度效率化，主要是采用機電一體化技術和光、電、液、自動化控制技術等來實現的，由連續式生產設備代替間歇式生產設備，由專業化生產設備代替通用化生產設備，由人型化生產設備代替中小型生產設備。使生產線實現連續化生產、專業化作業、自動化調節、規?；洜I等，可顯著提高生產效率和經濟效益。目前，許多食品機械大型制造企業或跨國公司，大都發展生產線高度自動化、生產規模大型化的生產設備，以高效率生產贏得市場的競爭能力。
（4）質量控制全程化?，F代國際通行的食品加工生產方式，是將質量保證的重點由傳統的對最終產品的檢驗轉移到對加工工藝過程中的關鍵控制點進行管制，其目的在于：一是減少加工作業過程的錯誤發生，將食品加工過程中人為或設備的差錯降低到最低限度；二是以防范在不衛生條件、可能引起污染或品質劣化的環境下作業，避免因批量生產不合格產品所造成的損失。因此，世界食品機械的技術發展主流之一，就是使食品加工技術適應質量安全的全程控制要求。
（5）技術裝備安全化?；谌蛐缘氖称钒踩遮厙谰?，發達國家大量推出符合質量安全要求的食品機械，從設備本身做起達到食品加工的安全性。實現方式有兩條：一是制訂完善的設備技術規范：二是按照這些技術規范嚴格組織食品機械的設計、制造和應用。在這些技術規范中，最主要的是食品機械的機械安全與衛生要求，這是國際上食品機械研究、開發、制造的通行要求。世界各國的食品機械擬與國際接軌，必須符合這些基本要求。
